Wednesday, November 11, 2015

Breakfast at So, Singapore

After a nice morning walk around Marine Bay, breakfast at So Hotel in Singapore.After

Wednesday, November 4, 2015

The art of food marketing in Japan

ป้ายหน้าร้านอาหารที่นาโกย่าสีสันโดดเด่น หาดูไม่ได้ท่ีบ้านอื่นเมืองอื่น

Young Chinese in Osaka

สองหนุ่มจีนจากชานตงมาทำงานร้านอาหารจีนที่โอซากา

คนซ้ายมาได้ 7 ปีแล้ว คนขวามาเมื่อ 2 ปีก่อน

เจ้าของร้านเป็นจีนฮ่องกง มีสาขา 5 แห่งในโอซากา

ผมถามว่าเป็นคนจีนอยู่ญี่ปุ่นรู้สึกอึดอัดหรือไม่

"ไม่มีปัญหาอะไร เพื่อนคนญี่ปุ่นคบหากันดี เรื่องความขัดแย้งสองชาติเป็นเรื่องการเมืองของรัฐบาลทั้งสองมากกว่า ย่ิงตอนนี้คนจีนมีเงินมาใช้ในญี่ปุ่นยิ่งไม่มีปัญหา..."

อยู่ญี่ปุ่นปลอดภัยกว่าเมืองจีน, สองหนุ่มจีนบอก

เพื่อยืนยันความส่มพ้นธ์อันดีระหว่างสองชาติ สองหนุ่มจีนบอกผมว่าทั้งสองต่างมีแฟนเป็นสาวญี่ปุ่นแล้ว!

Young man of Nagoya

หนุ่มญี่ปุ่นวัย 22 คนนี้เรียนปี 4 นิติศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยในนาโกย่า เมษาฯหน้าจบแล้วได้งานที่โตโยต้า

เจอเขาที่ร้านอาหารญี่ปุ่นบนตึก Midland Square ตรงข้ามสถานีรถไฟนาโกย่า ทำงาน part-time อุปนิสัยดี พูดภาษาอังกฤษได้พอสมควร 

จุดไฟเผาปลาเซมอนให้กินรสชาติดีเยี่ยม

"ผมหวังว่าอีก 2 ปีหลังทำงานแล้ว โตโยต้าจะให้ผมไปกรุงเทพฯ..."

ผมให้เขาดูรูปที่เพิ่งไปสำนักงานใหญ่โตโยต้าในนาโกย่าและสัมภาษณ์เคียวอิชิ ทานาดะมาเช้าวันนั้นเอง

เขาร้อง "Wow!"